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Wo die regionale Küche an Landesgrenzen stößt - Interview mit Herbert Hintner
07.09.2011

WoNichts preisen Köche so sehr wie Produkte aus der Heimat. Aber funktioniert das wirklich? Sternekoch Herbert Hintner hat da noch ein paar Anmerkungen.

Hier zum Interview: http://www.welt.de/lifestyle/article13472043/Wo-die-regionale-Kueche-an-Landesgrenzen-stoesst.html

 
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