La storia della „Rose“
- La costruzione dell’edificio risale al 12º secolo circa- Dal 1585, accoglie il ristorante “Zur Rothen Rose” (La rosa rossa)
- Dal 1760, il nome diventa “Zur Goldenen Rose” (La rosa d’oro) e,
intorno al 1900, “Zur Rose”
- Dal 1960, il ristorante è di proprietà di Peter Rabensteiner e famiglia
- Dal 1985, i proprietari sono Herbert e Margot Hintner
"Conto" anno 1670
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| CONTO | ||
| An den wol Edlen Gestrengen Herrn Georg Bernharten Länser Von Mos so als Khirchprobst, bei St. Georg in der Zath. | ||
| Ich unterschribener an Malzeiten ausgehalten, wie Volget. | ||
| Am St. Georgen Tag Abent Anno 1670 seint zum Salath mit sambt 3 Geistlichen Herrn 6 | ||
| Personen gewest: für ieden | 45 kr | |
| 4 fl 30 kr | ||
| für den Singer Pueben | 18 kr | |
| Extra | 20kr | |
| Den Vest darauf zu Mittag seint auch 10 Herrn gewest, fir ieden | 45 kr | |
| 7 fl 30 kr | ||
| Für den Singer Pueben | 18 kr | |
| und Extra | 24 kr | |
| Macht dieser Auszug zusamen | ||
| 13 fl 20 kr | ||
| Daniel Khinig | ||
| Wirt an der Rosen | ||