Praline vom hausmariniertem Lachs mit grünen Spargelsalat
€ 16,00
Marinierte weiße Terlaner Spargeln mit Ziegenfrischkäsepraline und Frühlingssalat
€ 15,00
Kartoffelpralinen mit Bärlauch gefüllt und Haselnussbutter
€ 14,00
Zitronenlasagnette mit Garnelen und Basilikum
€ 15,00
Seezunge mit mediterraner Kruste und Kichererbsengemüse
€ 23,00
Kalbshaxe mit Rosmarin , Kartoffel-Lauchpüree
€ 20,00
Cordon Bleu vom Perlhuhn , Terlaner Spargeln und Erbsen
€ 21,00
Erdbeer- Rhabarber Tiramisú mit Ricotta Mousse
€ 12,00
Orangen- Joghurtmousse mit karamellisierten Salzmandeln
€ 10,00
