Praline vom hausmariniertem Lachs mit grünen Spargelsalat
€ 16,00
Carpaccio vom heimischem Rind mit Kräuterartischocken und Frühlingsalat
€ 16,00
Kartoffelcannolo mit Shittake Pilzen gefüllt und Haselnussbutter
€ 14,00
Zitronenlasagnette mit Garnelen und Basilikum
€ 15,00
Kabeljau gebraten mit mediterranem Gemüse
€ 22,00
Kalbshaxe mit Rosmarin - Kartoffel-Lauchpüree
€ 20,00
Perlhuhnbrust gefüllt mit Basilikum , Erbsen- Spargelgemüse
€ 21,00
Schokoladevariation mit marinierten Waldfrüchten und Holunderblütengelee
€ 12,00
Orangen- Joghurmousse mit karamellisierten Salzmandeln
€ 10,00
