Pralina di salmone marinato con insalata di asparagi verdi
€ 16,00
Asparagi bianchi di Terlano marinati con caprino fresco e insalata primaverile
€ 15,00
Praline di patate ripiene con aglio orsino e burro alle nocciole
€ 14,00
Lasagnette al limone con gamberi e basilico
€ 15,00
Sogliola con crosta mediterranea e ceci
€ 23,00
Stinco di vitello al rosmarino - purea di patate e porri
€ 20,00
Cordon Bleu di faraona , asparagi di Terlano e piselli
€ 21,00
Tiramisú di fragole e rabarbaro con mousse di ricotta
€ 12,00
Mousse al yogurt e arancia con mandorle salate
€ 10,00
